Марани Тадеоза Гурамишвили - новый исторический проект в Сагурамо

10.11.2015. Компанией «Кахетинское Традиционное Виноделие» был реализован еще один исторический проект в с. Сагурамо, Мцхетского района. 8 ноября 2015 г. состоялось торжественное открытие марани Тадеоза Гурамишвили.

На территории марани был открыт мини-завод по производству вина, оснащенный современными технологиями, погреб для хранения и шампанизации классическим методом, дегустационный зал и другие объекты. На новом туристическом объекте посетители будут иметь возможность увидеть старинный памятник культурного наследия – марани Тадеоза Гурамишвили, ознакомиться с грузинской культурой и продегустировать грузинское вино. Это один из важнейших туристических объектов Грузии. 

Также компанией «Кахетинское Традиционное Виноделие» были восстановлены заброшенные виноградники Ильи Чавчавадзе, на которых будут восстановлены редкие сорта винограда. Территория оснащена современной поливочной системой. Отметим, что виноградники были переданы государством компании KTW  в аренду  на 49 лет. Инвестиция компании составила 1 950 000 лари.

После смерти Ильи Чавчавадзе процесс производста вина в его историческом марани был приостановлен. В советское время исторический памятник был заброшен. Компания «Кахетинское Традиционное Виноделие» вернула первозданный вид старинным квеври, что позволяет продолжить традицию традиционного метода изготовления вина.